Moj profil

Princes-krofne

6

Princes krofne

Princes krofne

Sastojci

200ml vode
100 ml ulja
250 g brasna
4 jajeta
200ml slaga

Priprema

1.

Vodu staviti da prokljuca pa dodati ulje .Skloniti sa vatre ,dodati brasno i izmjesati .Kada se masa malo ohladi dodati jaja i umjesiti tijesto ,pa dodati prasak za pecivo.

2.

Spricom ili kafenom kasikom vaditi tijesto i redati na tepsiju oblozenu papirom za pecenje.Peci na 200 stepeni oko 20 minuta.

3.

Napraviti puding od 1/2 l mlijeka .Prethodno odvojiti 12 kasika mlijeka i tu kolicinu dodati 8 kasika secera i 3 pudinga .U prokljucalo mlijeko dodati smjesu,pa mjesajuci kuhati dok se ne zgusne.

4.

Vrhnje umutiti u cvrst slag ,dodati ohladjen puding i izmjesati kasikom .Kada su se krofne i fil ohladili ,krofne presjeci na pola ,filovati dobijenim kremom i posuti secerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)