Moj profil

Princes uštipci s kokosom i čokoladom

70 minuta
97

Izrada ove izazovne slastice siguran je uspjeh s Dolcelom, a kremu možete i dodatno obogatiti kokosom, lješnjacima, kavom ili čokoladom...

Izrada ove izazovne slastice siguran je uspjeh s Dolcelom, a kremu možete i dodatno obogatiti kokosom, lješnjacima, kavom ili čokoladom...

Sastojci

170 ml vode
100 g maslaca
600 ml mlijeka
100 g šećera
25 g maslaca

Priprema

1.

U posudu uspite mješavinu za tijesto, dodajte toplu vodu, otopljeni maslac te dobro miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatko tijesto koje se odvaja od posude.

2.

Ostavite da se ohladi, a zatim umiješajte jaja.

3.

Žlicom ili uz pomoć slastičarske vrećice na namašćeni lim za pečenje obložen papirom oblikujte tijesto u hrpice veličine oraha (oko 20 komada). Pripazite na razmak da se rastući pri pečenju ne spoje.

4.

Pecite 30-35 minuta na 200 °C i za to vrijeme pećnicu ne otvarajte.

Za kremu
1.

U visoku posudu ulijte hladno mlijeko. Dodajte mu šećer, prašak za kremu iz kutije Princes uštipaka Dolcela i miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom 3 minute.

2.

Dodajte kokosovo brašno i još kratko promiješajte.

3.

Pečene i ohlađene uštipke pažljivo prerežite. Donji dio napunite kremom, poklopite s kapicom i stavite kratko u hladnjak.

4.

Maslac rastopite i kuhajte neprestano miješajući na laganoj vatri dok ne postane proziran. Uklonite ga s vatre, dodajte čokoladu natrganu na komadiće i poklopite. Nakon 2-3 minute otklopite i dobro izmiješajte tako da dobijete glatku smjesu.

5.

Pustite da se malo ohladi kako bi se lagano zgusnula, ali pazite da ostane tekuća. Prelijte ju preko princes uštipaka i stavite u hladnjak do posluživanja.

Posluživanje

Poslužite dobro rashlađene.

Savjet

Umjesto čokolade možete samo posuti šećerom u prahu.

  • Princes-krafne(2)
  • Desert(1)
  • Cokolada-za-kuhanje(1)
  • Krafne-princes(1)
  • Peceno(1)
  • Slatki ustipci(1)
  • Rodjendan(1)
  • Blagdan svih osjetila(1)
  • Kokos-i-cokolada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)