Moj profil

Princes uštipci s kremom od vanilije

218
Princes uštipci s kremom od vanilije

lipeee...

lipeee...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sastojci za uštipke(20 uštipaka)
8 dag maslaca
10 dag brašna
1 dl vode
prstohvat soli
krema od vanilije
3 dl mlijeka
12 dag šećera
1 žličica ruma ili maraskina
10 dag maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stavimo 1 dl vode da zavrije pa umiješamo maslac.Kad se rastopi, zakuhamo brašno.Kuhamo dok tijesto ne postane glatko i počne se odvajati od kuhače.Maknuti s vatre i u vruće umiješati jedno po jedno jaje, dobro umiješati da bude glatko.Slastičarsku špricu napunimo tijestom pa okruglim nastavkom na podmazan lim istisnemo kupčiće promjera 3 centimetra.Stavimo u pećnicu i pečemo najprije na 220 stupnjeva;kada požute, smanjimo na 180, a nakon 10 minuta na 150, da se ispeku i iznutra.Tijekom pečenja ne smijemo otvarati pećnicu.

2.

KREMA OD VANILIJE

3.

U malo mlijeka zamiješamo puding i jaje.Preostalo mlijeko zakuhamo, dodamo šećer s aromom vanilije i miješajući dolijevamo razmućen puding.Kad zavrije, puding je skuhan i maknemo ga s vatre.U ohlađen puding umiješamo rum i pjenasto umućen maslac.

4.

Ohlađene princes uštipke prerežemo pa donju polovicu punimo kremom od vanilije, poklopimo drugom polovicom i pospemo šećerom u prahu ili prelijemo čokoladnim preljevom.

5.

Recept je iz obiteljske kuharice.

6.

Dobar tek!

  • Princeze(6)
  • Princes-krafne(5)
  • Princes-krofne(3)
  • Princez-krofne(3)
  • Princes(2)
  • Vanilija(2)
  • Pastry-cream-is(1)
  • Krafne-princes(1)
  • Kremasti kolaci(1)

35

Ja ne znam di sam falila, tijesto mi je ispalo skroz tekuce i razlilo se i nije nimalo naraslo

Ove princeze su jednostavno savršene! Uspijevaju svaki put, jako ih volimo i jako brzo ih pojedemo 🙂 Jedino me muči vrijeme pečenja, ja to sve produljim po 5-10 minuta jer su mi danas profiteroli ostali danas sirovi u sredini, iako su izvana bili lijepo rumeni... Onda sam išla ispočetka! Kremu uvijek radim po duploj mjeri, da bude dovoljno bogato. Prilažem sliku! http://s9.postimg.org/ug1ko58gf/10447098_10203744642911671_5451441343085832254_n.jpg

Evo ih Nado i kod mene ,zahvaljujem na odličnom receptu,sličica u galeriji ,sve pohvale od mene 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dolcelini princes uštipci
coolinarika

Dolcelini princes uštipci