Moj profil

Princez krofne

110
Princez krofne

Po ovom receptu će vam princes krofne sigurno uspjeti.
To vam garantiram.

Po ovom receptu će vam princes krofne sigurno uspjeti.
To vam garantiram.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
1 čaša vode
1/2 čaše ulja
1 čaša brašna
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Vodu, ulje i sol zakuhamo.Dodamo brašno i mješamo na vatri da ne bude grudica.Ostaviti da se ohladi. Ja uglavnom ovo pravim navečer, poklopim i sutradan dodajem jaja.

2.

Tijesto prebacimo u posudu za miksanje i dodajemo jedno po jedno jaje. Miksamo spiralnim nastavcima.

Peći 20 min na 200°C

3.

Od pola litre odlijemo malo mlijeka u žumanjke,šećer, puding i brašno. Razmutimo da nema grudica.Ostalo mlijeko stavimo da zakuha. Kad je zakuhalo dodamo žumanjke i kuhamo dok se ne zgusne.Ohladimo uz stalno mješanje da nam se ne uhvati kožica.

4.

I fil napravim navečer ali ga ostavim poklopljenog zbog kožice. Sutradan samo dodam pola izrađenog margarina

5.

Tijesto režemo na pola, stavimo žličicu fila i špricom napravimo vjenčić od slatkog vrhnja.Poklopimo drugom polovicom tijesta.

Od ove količine tjesta dobije se oko 20 princeza,ali sve zavisi kolike ćete ih praviti

6.

Obilno posipamo šećerom u prahu

Posluživanje

Kad imam više vremena pravim male,male princeze. Tako da svaka bude zalogajčić. Istina da je više posla ali jednom kad ih napravite svi će ih obožavati

  • Princes-krofne(2)
  • Kolači(2)
  • Pastry-cream(1)
  • Ekleri(1)
  • Princes-krafne(1)
  • Kolach(1)
  • Princeze(1)
  • Princez-krofne(1)

14

koliko se otprilike dobije princeza??? od te smjese?

Radila danas po ovom receptu i USPJELE konačno, baš sam sertna!!!!ali kad ih prerežam unutra nisu hrskave?treba li tako biti ili sam ih trebala još sušit????

I mene zanima postupak pečenja?Imam isti recept ali mi ne uspjeva?????

Tvoje izgledaju KRASNOOOO

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
Bolerina

Princes krofne