Moj profil

Princeze

180 minuta
679
Princeze

Količina je za 60-75 manjih princeza. Nadam se da se neće nitko naljutiti ako stavim ovaj recept jer mislim da nema ista krema, iako se kore rade uvijek na isti način.

Količina je za 60-75 manjih princeza. Nadam se da se neće nitko naljutiti ako stavim ovaj recept jer mislim da nema ista krema, iako se kore rade uvijek na isti način.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
2 dl ulja
2 dl vode
4 dl brašna
5-6 kom jaja
3 dag gustina
pola žličice soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tijesto:

2.

Ulje, vodu i sol staviti zakuhati. Nekoliko trenutaka neka kuha. Dodati brašno promiješano sa gustinom. Miješati i pržiti da se tijesto dobro sastavi. Na dnu posude se stvori bijeli sloj a tijesto se poveže u kompaktnu smjesu. Maknemo sa vatre i ohladimo.

3.

U hladnu smjesu dodamo jedno po jedno jaje. (ako su jaja veća 5 jaja + 1 žutanjak, a ako su manja 6 cijelih jaja). Dobije se ljepljivo tijesto.
Tijesto se stavi u štrcaljku ili se oblikuju hrpice žlicom.
Peče se u zagrijanoj pećnici na 200 st.C 20-25 minuta.

4.

Napomena: Jako je važno da se prilikom pečenja kora za princeze, pećnica dok ne budu pečene ne smije otvarati!!

5.

Krema:
Mlijeko se skuha s vanilijom. Posebno se izmiješaju jaja sa šećerom, brašnom, praškom za puding i žlicom kuhanog mlijeka pa se ta smjesa umiješa u mlijeko i kuha dok se krema ne zgusne. U hladnu kremu se doda pjenasto razrađen margarin i nadjevaju kore koje smo prerezali na pola.

  • Princeze(19)
  • Princes-krofne(14)
  • Kolači(9)
  • Princes-krafne(6)
  • Princes(4)
  • Krofne(4)
  • Princez-krofne(4)
  • Kolači kremasti(3)
  • Masatera(2)

109

Odlične princeze, hvala na receptu!

Jučer pravila i super mi ispale. Hvala na odličnom receptu

Danas mi sa 6 jaja tijesto nije postalo ljepljivo. Probala sam ispeci 1 princezu. Nije se podigla. Tada dodam 7.jaje. Tijesto postane ljepljivo i princeze savrsene.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Najlon kolač
Bica

Najlon kolač