Moj profil

Princezice Sandrine…

97
Princezice Sandrine…

Uplakanooka
Ni zlato, ni svila nisu, moja mila
ono što se ispred Boga zbraja
kad podvučeš crtu u nebeskom vrtu
samo ljubav ostaje do kraja… (Hari Mata Hari)
Davno zaslužena sitnica za tebe moja draga prijateljice…
Pusice lete k tebi…

Uplakanooka
Ni zlato, ni svila nisu, moja mila
ono što se ispred Boga zbraja
kad podvučeš crtu u nebeskom vrtu
samo ljubav ostaje do kraja… (Hari Mata Hari)
Davno zaslužena sitnica za tebe moja draga prijateljice…
Pusice lete k tebi…

Sastojci

Tijesto za princeze,eklere:
2,5 dcl vode
15 dkg maslaca
3 prstohvata soli
2 čaše od jogurta brašna
Krema od mascarponea:
100 g šećera
2 velike žlice ruma
25 kom mljevenih petit beurre keksa
Ostalo:
po želji šećer u prahu

Priprema

UPLAKANOOKA
1.

U posudu uliti vodu ,dodati joj sol, i maslac

2.

Vodu zagrijavati dok se maslac ne otopi i dok ne počne kuhati

3.

Skinuti posudu sa vatre i dodati joj brašno čvrsto miješajući

4.

Kada je brašno glatko umiješano posudu vratiti na vatru i neprestano miješati dok se smjesa ne počne odvajati od stjenke posude

5.

Smjesi dodavati jedno po jedno jaje uz dugo miješanje svakoga

6.

Kada odignete žlicu, tijesto koje ostane na njoj moralo bi biti glatko i elastično

7.

Ako je tijesto previše tvrdo dodajte još jedno jaje

8.

Vrećicu za ukrašavanje napuniti tijestom i na lim koji smo prethodno obložili pek papirom, istiskujemo princezice ili eklere

9.

Razmak između princeza treba biti oko 2-3 cm

10.

Peći oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C

11.

Ne otvarati vrata pećnice za vrijeme pečenja

12.

Princezice, eklere ohladiti i razrezati
Krema:

13.

Umutiti šlag

14.

U drugoj posudi dobro razraditi žumanjak i šećer

15.

U razrađeno dodati mascarpone, šlag i snijeg od bjelanjka te sve dobro razraditi uz dodavanje ruma

16.

Samljeti kekse i umiješati ih u kremu

17.

Kremu pustiti u frižideru 1 h prije nego punimo princezice ili eklere

18.

Kremu staviti u vrećicu za ukrašavanje i staviti je na princeze koje smo prethodno razrezali

19.

Spremamo ih na hlađenje u frižider

20.

Pustiti ih da se hlade bar 2 h, posipati ih šećerom u prahu ako volite a onda uživati
Dobar tek!!!

Princezice u izvedbi moje drage Zazu
Princezice Sandrine u prekrasnoj izvedbi moje drage Sandrine kojoj su i posvećene
Prelijepe ,savršene princezice u izvedbi moje Lp-l-t-mame

Posluživanje

Princezice Sandrine-priprema
Princezice Sandrine-priprema 2
Princezice Sandrine-priprema 3
Princezice Sandrine-priprema 4
Princezice Sandrine
Princezice Sandrine 2
Princezice Sandrine 3
Princezice Sandrine 4
Princezice Sandrine 5
Princezice Sandrine 6

  • Princes-krofne(6)
  • Princeze(5)
  • Kolači(3)
  • Pastry-cream(1)
  • Mascarpone(1)
  • Krafne-princes(1)
  • Prijateljske-posvete(1)
  • Kolači sa sirom(1)
  • Njamicc(1)

66

Sretna sam kada vidim da su se kod tebe udomacile ove divne princezice... 🙂 Pusa ❤️

i opet su svih oduševile!

Hvalaaaaa je trebalo biti bez one zadnje 1… ;)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PARTY PIZZA CUPCAKES
Elune

PARTY PIZZA CUPCAKES