Moj profil

Proja

50 minuta
50

Mekana proja, koja me uvek vrati mirisom u detinjstvo, gde se spremala kod bake na selu... :)

Mekana proja, koja me uvek vrati mirisom u detinjstvo, gde se spremala kod bake na selu... :)

Sastojci

za
1 solja jogurta
1 solja kisele vode
1 solja ulja
3 kasike obicnog brasna
12 kasika kukuruznog brasna
300gr sitnog sira ( kako ko voli, moze i vise/manje)
susam za posipanje

Priprema

1.

Umutiti sve sastojke osim sira mikserom. Sir umesati tek na kraju rucno. Ja koristim Hercegovacki sitni sir koji nije puno slan, pa zato stavim samo kasicicu soli, dakle so stavite prema tome koliko je slan sir koji koristite. Podmazati pleh i izliti masu, posuti susamom i peci oko 45 min na 200 stepeni. Prijatno! :)

  • Proja(1)
  • Proja-sa-sirom(1)

5

Hvala, drago mi je da vam se dopada! 🙂

Odlična proja...ide u omiljene.

Hvala 🙂 Prijatno! 🙂

Ovako je ispalo drugima