Moj profil

Proja - klasik

42

Stari bakin recept

Stari bakin recept

Sastojci

1 šalica kukuruznog brašna
1 šalica pšeničnog brašna (glatko)
4 kom jaja
1 šalica šećera
1/2 šalice ulja
1 šalica mlijeka
premaz
2 šalice kiselo vrhnje
4 žlice šećera

Priprema

1.

Šećer i jaja dobro izmiješati mikserom, polako dodati ostale sastojke. Izliti u nauljeni lim i peći na 200oC 5 minuta. za to vrijeme pomiješati kiselo vrhnje i šećer. Izvaditi proju i žlicom po njoj posuti šećer s vrhnjem. Nastaviti peći oko 15 minuta - da se dobije fina boja.

2.

Moje vrhnje sa šećerom je propalo u tijesto i zato je proja bila jako sočna, ako hoćete da ostane na vrhu prvo pecite 10 minuta, dodajte vrhnje sa šećerom pa još 10 minuta.

3.

mjera - 1 šalica = 2 dl

  • Proja(8)
  • Proja-x(1)

7

predivno,.......

krasna projica ❤️

Ovako je ispalo drugima