Moj profil

Proja-mućkalica

60 minuta
33
Proja-mućkalica

Proju volim od kada sam je prvi puta probala. Dobila sam recept od drugaricine mame ali sam ga malo preradila po svom guštu. :) 

Proju volim od kada sam je prvi puta probala. Dobila sam recept od drugaricine mame ali sam ga malo preradila po svom guštu. :) 

Sastojci

za
1 šolja (2dcl) kukuruznog griza
2 šolje kukuruznog brašna
2 šolje jogurta
1 šolja ulja
1 čaša kisele pavlake (2dcl)
4 čena belog luka
1 malo veća kafena kašičica soli
1 kafena kašičica vegete
2 cela jajeta
1 pakovanje od 450gr smrznutom mešanog povrća

Priprema

1.

Sve sam merila šoljom od 2dcl.

Jaja izmutiti sa solju i vegetom. 

U posebnoj posudi/činiji izmešati kukuruzno brašno, kukuruzni griz i prasak za pecivo.

Postepeno dodavati u razmućena jaja i kako masa postaje gušća, polako dodavati i jogurt dok se sve dobro ne umuti/sjedini, dodati kiselu pavlaku, izgnječeni beli luk ili sitno iseckan, sipati ulje, sve dobro izmešati. Probati i ako je potrebno, dodati još soli ili vegete (to ostavljam vama da odaberete šta ćete staviti). 

Sa jako malo ulja podmazati tepsiju, usuti pripremljenu smesu i ubacati smrznuto povrće (ja sam stavila nešto više od pola vrećice mešanog povrća - brokoli, karfiol, šargarepa)  i staviti u zegrejanu rernu/pećnicu da se peče na 180C nekih 40-50 minuta.

Možete korisititi i bilo koje drugo povrće.

Prijatno!

P.S. Ako vam je masa malo gusta, slobodno dodajte vode, obične ili mineralne, svejedno.

5

Super je samo sto meni fali neki slani sastojaak ..

dobro smućkano 🤗

5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proso s bundevom
tracy

Proso s bundevom

Proso sa graškom
maslinka

Proso sa graškom