Moj profil
SnezanaBG
30.10.2010.

PROJA ZA POČETNIKE

30 minuta
112

Najjednostavnija za pravljenje, po ovom receptu učili su i moji sinovi… idealna za doručak ili večeru sa malo sira, jogurta, slaninice (ko sme)...

Najjednostavnija za pravljenje, po ovom receptu učili su i moji sinovi… idealna za doručak ili večeru sa malo sira, jogurta, slaninice (ko sme)...

SnezanaBG
30.10.2010.

Sastojci

za
4 jaja
1 kk soli
1 1/2 šolja kukuruznog griza (ili brašna)
1 šolja pšeničnog brašna
1 šolja ulja
1/2 šolje mineralne vode (ili mleka)
1 šolja jogurta
oko 300 gr sira
1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

Šolja = 2, 5 dl
1.

Jaja dobro izmutiti mikserom, dodati redom sve ostale sastojke, a izgnječen sir na kraju (proveriti slanost smese, jer ona zavisi od slanosti sira). Polako ga umešati u smesu, koja treba da bude žitka.

2.

Staviti da se peče u podmazanom i brašnom posutom plehu, u dobro zagrejanoj rerni.

Proje sa slika ispečene su u tepsiji prečnika 26 cm.

  • Proja(8)
  • Proja-za-pocetnike(2)
  • Slana peciva(1)
  • Proja-pogaca(1)
  • Doručak(1)
  • Pecivo(1)
  • Kukuruz(1)
  • Peciva(1)

17

Hvala ti na sličici i prenetim utiscima! Bravo za tebe!

Odlican recept. Meni je meka proja ispala sto sam i htio. Preporuke

Hvala ti!

Ovako je ispalo drugima