Probala sam mnogo proja, ali nijedna nije kao ova - mamina ;)
Sastojci
Priprema
Upaliti rernu na 250 stepeni. Umutiti jaja mikserom pa dodati 1 kašičicu soli i prstohvat šećera. Dodati mleko i ulje. Brašna umešati zajedno u posebnu činiju i dodati prašak za pecivo. Dodavati polako supenom kašikom u smesu uz konstantno mešanje mikserom. Dodati sir i umutiti ga. Na kraju dodati kiselu vodu ( neće trebati čitava šolja - zavisi od gustine koju sir stvara)
Ako imate aluminijumski pleh namažite ga uljem i pospite brašnom pa onda ulivajte smesu, a ako imate silikonski onda ne morate podmazivati. Na svaku projicu u kalupu staviti 3 kapi ulja.
Stavite u rernu i pecite 25 minuta dok ne porumene.
Posluživanje
Služiti toplo uz kiselo mleko ili jogurt. Prijatno!
Hvala svima na komentarima, postavila sam svoju fotografiju. Nadam se da vam se sviđa recept i da ćete uživati u dobrom ukusu projica 😍
Draga Tirena mera šolje je crvena Doncafe 🙂
Kako je tebi ispao recept?
9