Moj profil

Projice iz aparata za američke krofne

23

Projice i na ovaj način. Najviše mogu da privuku decu, koja nisu baš zadovoljna  kad su projice u pitanju. Ovako fino izgledaju, a ukus već odlično znamo.

Projice i na ovaj način. Najviše mogu da privuku decu, koja nisu baš zadovoljna  kad su projice u pitanju. Ovako fino izgledaju, a ukus već odlično znamo.

Sastojci

300 gr. kukuruznog brašna
1 kašičica soli
2-3 kašike mleka
1/2 dcl. ulja
kisela voda po potrebi

Priprema

1.

Sve sastojke umešati i varjačom dobro sjediniti. Ostaviti desetak minuta, pa ponovo promešati. Ako se smesa malo stegla dodati još malo kisele vode. Smesa treba da bude malo ređa, da bi projice bile mekše. To znači da testo treba samo da sklizne s*kašike. Otvore na aparatu ne puniti baš do vrha, ostaviti malo praznine. Peći ih 3-4 minuta, pa pogledati da li su projice rumene. Ako nisu, poklopiti i sačekati još malo. Mogu se i okrenuti ako želite da porumeni i druga strana.

Sve ostalo je stvar ukusa.

Posluživanje

Dobro pašu sa kajmakom, sirom, jogurtom, kiselim mlekom i još po želji, šta ko voli. Ja ih volim i sa narezanom slaninicom.

  • Proja(1)
  • Krofni-od-aparat(1)
  • Kukuruzne-projice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)