Moj profil

Proljetna salata

10 minuta
14

Obožavam proljeće između ostalog i zbog obilja svježeg povrća i biljaka koji nam konačno dugo iščekivani stignu posle zime. Tako je nastala i ova salata kao želja da nekoliko tih finih svježih, zdravih i ukusnih biljčica ubacim u jedan obrok.

Obožavam proljeće između ostalog i zbog obilja svježeg povrća i biljaka koji nam konačno dugo iščekivani stignu posle zime. Tako je nastala i ova salata kao želja da nekoliko tih finih svježih, zdravih i ukusnih biljčica ubacim u jedan obrok.

Sastojci

za
pola glavice mladog kupusa
10-20 listova srijemuša
10-20 listova maslacka (može i bez maslačka)
3-4 rotkvice crvene
malo umeboši sirćeta (ili malo soli i soka od limuna)
5 kašika mladog nemasnog sira (svježeg sira)

Priprema

1.

Kupus sitno isjeckati. Srijemuš i maslačak krupnije isjeći ili iskidati rukama. Rotkvice isječi na 4 dijela svaku. Sve staviti u posudu, dodati masline, sirće, ulje, promješati, posuti sir po tome. Pojesti dok je svježe.

6

Ok,svejedno hvala! 😘

to ne znam, ja sam iz bosne 🙂 samo znam da ih ima na dosta mjesta u zg i par u drugim gradovima.

Aha,a jel možda ima u Mulleru? To mi je na pola puta do ZG

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)