Moj profil

Proljetna savijača

60 minuta
62
Proljetna savijača

Još jedno proljetno jelo

Još jedno proljetno jelo

Sastojci

za
1 konzerva šampinjona
1 konzerva pelata
1 manja konzerva kukuruza
100 g graška
100 g gaude
1 češanj češnjaka
vegeta

Priprema

1.

Mljeveno meso izdinstajte na luku, dodajte gljive i kratko ih dinstaje, dok ne puste vodu. Dodajte pelate i nastavite kuhati dok tekućina ne ispari. Dodajte i sitno isjeckani češnjak.

Smjesa mora biti gusta i ne smije bit tekućine jer će u protivnom raskvasiti tijesto i curiti van.

2.

Mrkvu i grašak prethodno prokuhajte u slanoj vodi, dok ne omekšaju, pa ih dodajte mesu i gljivama. Također dodajte i kukuruz. Sve dobro promiješajte i začinite

3.

Lisnato tijesto razvaljate. Rubove premažite bjelanjkom kako bi se bolje slijepili. Uzimte jednu polovicu tijesta i stavite polovicu nadjeva uz rub, i gore naribajte polovicu sira. Tijesto zamotajte u savijaču, a krajeve slijepite kako nadjev ne bi curio van. Isto ponovite sa drugom polovicom tijesta i ostatkom nadjeva i sira. Dobit ćete 2 savijače.

4.

Savijače premažite žumnajkom i gore naribajte malo sira. Savijače stavite na papir za pečenje i pecite ih na 180C oko 30-45 min, ili dok ne porumene.

5.

Savijet: u ovo jelo možete dodati i drugo povrće po želji (npr. tikvice, patlidžan itd.)

Posluživanje

Poslužite uz salatu po izboru.

  • Lisnato-soleno(1)
  • Gauda(1)
  • Vegeta(1)
  • Pelati(1)
  • Mljeveno-meso-lisnato(1)
  • Povrće -(1)
  • Mrkva(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Grašak(1)

8

savrsena je! danas smo ju rucali 🍽 

Hvala svima na lijepim komentarima :-))))

Ma, jednostavno predivno! U omiljene!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Savijača od jagoda i bazge
dada01

Savijača od jagoda i bazge