Moj profil

Proljetni krumpir

30 minuta
157
Proljetni krumpir

Jako volim mladi krumpir, a evo i milijuntog načina kako ga pripremiti… poseban je i jako jednostavan za pripremu.

Jako volim mladi krumpir, a evo i milijuntog načina kako ga pripremiti… poseban je i jako jednostavan za pripremu.

Sastojci

za
8 komada mladih većih krumpira
2 dl jogurta
1 vrećica majoneze
2 velike žlicesjeckanog vlasca

Priprema

1.

Svaki krumpir posebno operite četkicom za povrće i dobro ga očistite.

2.

Pecite ih u kori na rešetki pećnice, na 200°C oko 30 minuta. (Nož zaboden u krumpir bi morao lagano proći i tada je gotov).

3.

U zdjeli pomiješajte vrhnje (ili mileram ili jogurt ili acidofil.. što imate) i majonezu (ili neki umak na bazi majoneze) i vlasac.

4.

Krumpir kad je pečen ili razrežite ili raspuknite, nalijte ga umakom i ukrasite sjeckanim vlascem.

Posluživanje

Ovako spremljen krumpir se većinom jede u Njemačkoj i služi se uz gotovo sve, a najviše uz meso s roštilja i steakove.
Ja sam ga poslužila uz pureću mesnu roladu s pršutom i povrćem.

  • Krumpir(9)
  • Krompir(8)
  • Prilog(4)
  • Prilozi(2)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Povrce-krumpir(1)
  • Sve-5(1)
  • Mladi krumpir(1)
  • Praviti(1)

24

Pravila, fino je, ali nije odusevilo bas.

Jos sam koristila vece krompire pa su se pekli 50 min.

jos jedan pokusaj- fenomenalan

ja sam ih kuvala u ljusci, dodala krem sir+kiselo vrhnje, ali ukus je “fenomenalan”http://www.coolinarika.com/slika/188187 ;)) za one koji krompir peku u foliji: dodati par zrna kima-ukus je jos i bolji :))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Paprike sa sirom i mladim krompirom
Polimka

Paprike sa sirom i mladim krompirom