Moj profil
lagano i na brzinu,
početnička kuharica
Sastojci
Priprema
1.
na malo ulja dinstajte mladi luk narezan na tanke kolutove.
2.
dodajte na sitno ribanu mrkvicu, promješajte pa dodajte jednu na krupno izribanu tikvicu, a drugu narezanu na kockice te češnjak narezan na listiće.. dinstajte uz podlijevanje vodom da povrće omekša . pred kraj dodajte začine po želji..
3.
rižu skuhajte posebno. na 1 čašu riže , dvije čaše vode. kad zakuha nek kuha na laganoj vatri dok ne pokupi svu vodu. na kraju maknite s vatre i ostavite još par minuta u poklopljenom loncu..
4.
lagano pomiješajte rižu s povrćem, natrgajte svježi origano i/ili bosiljk i poslužite s malo ribanog parmezana!!
Posluživanje
jako brzo i ukusno jelo!!
3