Moj profil
slatka-mala
16.10.2012.

Promućkaj i prolij kolač

60 minuta
30

..jednostavan i brz "Promućkaj i prolij" kolač koji ispunjava kuću svojim mirisom u ove jesenske dane..:)

..jednostavan i brz "Promućkaj i prolij" kolač koji ispunjava kuću svojim mirisom u ove jesenske dane..:)

slatka-mala
16.10.2012.

Sastojci

za
Biskvit
6 kom jaja (srednjih do velikih)
15ak žlica šećera
1 vrećica vanilin-šećera
po nekoliko kapi arome vanilije i limuna
1-2 dl običnog tekućeg jogurta
1-2 dl ulja
cca 500 gr glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo
200 gr arancina (kandirana korica naranče)
100 gr suhih brusnica
2-3 žlice ruma

Priprema

1.

Kandirano i suho voće po želji (ja sam imala domaće arancine, suhu brusnicu i jako malo kandiranog manga) pomiješati s rumom i pustiti da se topi dok pripremamo biskvit.

2.

Cijela jaja pjenasto umutiti sa šećerom, vanilin-šećerom i aromama. Zatim dodati ulje i tekući jogurt, a potom umiješati brašno sa praškom za pecivo. Staviti dovoljno brašna kako bi biskvit "držao" kandirano i suho voće koje ste prethodno umočili nekoliko minuta u rum, a umiješali zadnje u smjesu za biskvit. Peći dok se ne odvoji od tepsije (cca 30-40 min) prvo na slabijoj temperaturi kako ne bi "pao", pa na malo jačoj (150-180 stupnjeva).

Posluživanje

Rezati na kocke i dobro pošećeriti šećerom u prahu. Skuhati omiljenu kavu ili čaj i naravno uživati. U slast! :D

  • Brusnica(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Kandirana-naranca(1)
  • Arancini-narancine-kore(1)
  • Arancini-kandirano-voce(1)
  • Arancini(1)
  • Kolac-jednostavni(1)
  • BISKVIT-KOLACI(1)
  • Aroma-vanilije(1)

13

daaa 😋

Još čaj ili kavica...super.😋

I meni se ovaj kolac svidja brz i lep...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)