Moj profil

Proso s daškom jeseni

30 minuta
62
Proso s daškom jeseni
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kom manja mlada poriluka
250g tikve (ili 1 tikvica)
2-3kom mrkve
2 šalice (2dl) prosa
5-6 šalica (5-6dl) vode
1-2 žlice sojinog ili običnog vrhnja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Poriluk narežite na trakice, a tikvu i mrkvu naribajte. Na malo zagrijanog ulja prvo prodinstajte poriluk pa dodajte tikvu i mrkvu. Kada se povrće malo prodinsta, dodajte proso, zalijte vodom (uvijek je otprilike omjer 1:3, ako vam povrće pusti tekućinu stavite manje vode), posolite i ostavite da se kuha. Prosu je potrebno 10-15min, kada je gotovo i kada se sva tekućina upije umješajte vrhnje te dosolite i popaprite ako je potrebno. Na kraju mješajte friško sjeckani peršin.

2.

I to je to, kremasto, lagano…poslužite kao lagani samostalni obrok ili kao fini prilog. Dobar tek.

  • Proso(12)
  • Prilog povrće(1)
  • Zdravlje(1)
  • Tikva(1)
  • Vege(1)
  • Poriluk(1)
  • Prilog(1)

14

Prefino je i probala sam u kombinaciji sa hokaido tikvom-mrak kombinacija :))!!!

hvala mmmary sto si isprobala :) bas mi je drago da ti se svidjelo, ja se ne mogu zasititi tih zrneka raznih :)

Divota!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Proso s bundevom
tracy

Proso s bundevom

Proso sa bundevom i tikvicama
ratatouille

Proso sa bundevom i tikvicama