Moj profil

Prostoproširena večera

45 minuta
43
Prostoproširena večera

Da se ne bi pomislilo kako je ovo prosto, moram reći da je jednostavno :)... Proširit se može sa mnogo toga ;)

Da se ne bi pomislilo kako je ovo prosto, moram reći da je jednostavno :)... Proširit se može sa mnogo toga ;)

Sastojci

za
Pogačice – iz proširenog dijela
3 šolje brašna (šolja od 2,5 dl)
1 kašičica soli
20 gr kvasca svježeg ( ili 2 kašičice instant)
nešto tople vode
Salata – ovo je prosto ;)
1 veliki krastavac
po 1 dl ulja, mlijeka, milerama i majoneze
malo začina so, biber i bijeli luk u prahu

Priprema

1.

Zamijesiti glatko tijesto i ostaviti pokriveno na toplom mjestu oko pola sata.

2.

Kupus sitno narezati, a krastavac na ribež izribati. Začiniti po želji.

3.

Pomiješati tečne sastojke i preliti po povrću, pa lagano sve izmiješati. Poklopiti i ostaviti po strani, ne mora u frižider.

4.

Tijesto nakon pola sata podijeliti na 10-ak loptica pa svaku rastanjiti oklagijom na 2-3 mm.

5.

Peći ih na gril tavi premazanom svaki put sa malo ulja. Ispeći pogačice sa obje strane. Dovoljno je oko 2 minuta, tek toliko da se dobiju fine smećkaste crte na njima :D.

Posluživanje

Na pogačicu staviti salatu, preklopiti na pola i jesti … Za mesoljupce dopuniti pečenim roštiljskim kobasicama i prženim krompirom i mrkvom. Stoga naziv prosto proširena, a vrlo odlično izgleda večera od salate u zdjelici sa malo kruha – E to je onda stvarno prosta večera :P
Za pogačice recept našla u časopisu Hrana i vino :)

  • Flatbread(1)
  • Testa(1)
  • Lepinje(1)
  • Pogača(1)
  • Salata(1)
  • Extra-klopa(1)
  • Isprobano-brankai(1)
  • Kruh(1)
  • Fino(1)

36

#35 😁

moze i super cool..😉🙂🙂😉

#33 🙂 Hvala za to cool 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama