Moj profil

Proteinski low-carb muffini

10 minuta
28
Proteinski low-carb muffini

Dakle, u potrazi za slatkim grijehom proizvela sam ove proteinske muffine. Okus možete mjenjati po želji sa različitim praškovima i aromama, a meni su najdraži ovi čokoladni :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 jaje srednje veličine
30g (1 mjerica) whey proteina ( ja sam koristila okus čokolada)
4 žlice malomasnog mlijeka
1 mala žličica kakaa smanjene masnoće
pola male žličice vanili šećera
pola vrećice praška za pecivo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1. u zdjelu mikserom umutiti jaje i 4 žlice mlijeka sa sladilom po želji ( ja sam stavila vanili šećera malo)

2.

2. dodati mjericu wheya i žličicu kakaa, prašak za pecivo i još mutiti mikserom dok se ne dobije kompaktna smjesa

3.

3. košarice za muffine puniti smjesom do pola i ubaciti u pećnicu ugrijanu na oko 180 stupnjeva

4.

4. kad se napuhnu (i ispuhnu) onda su gotovi, gore se stvori lagana korica, izvaditi ih van i pustiti da se malo ohlade.

Posluživanje

Gore se kao premaz može dodati po želji - topljena/ naribana čokolada, marmelada, pekmez, voće i sl.

Ja sam na svaki muffin stavila malo pekmeza od šljiva bez šećera.

Meni je od smjese ispalo 5 muffina, a kalorijska vrijednost je oko 250kcal za svih 5 muffina.

Po želji može se u smjesu dodati neko voće - banana, naribana jabuka, sušeno voće ili orašasti plodovi, zobene pahuljice i drugo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.