Ako neki od nas i nisu voljeli lektiru u srednjoj školi, ali svi su makar jednom čuli za Proustove kolačiće i njegovu Potragi za izgubljenim vremenom u kojoj su upravi ti spomenuti madelaines prizivali njegova sjećanja . .
Ako neki od nas i nisu voljeli lektiru u srednjoj školi, ali svi su makar jednom čuli za Proustove kolačiće i njegovu Potragi za izgubljenim vremenom u kojoj su upravi ti spomenuti madelaines prizivali njegova sjećanja . .
Sastojci
Priprema
Pjenasto umititi jaja sa šećerom te dodati ostale sastojke.
Brašno umiješati lagano i smanjiti brzinu miksera. Tada polako ulijevati maslac i miksati do kraja.
Peći ih u pripadajućim kalupima 10-ak minuta na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Tople posipati šećerom u prahu i uz lipov čaj poput Marcel Prousta uživaju u potrazi za svojim izgubljenim vremenom . . .
Kako je tebi ispao recept?
2