Moj profil

Prutići s bademima

30
Prutići s bademima

Keksići za svaku prigodu, a mi smo ih ove godine uvrstili u božićnu kolekciju...od jednostavnih sastojaka napravljeni, ali opet poseban okus daju im svježe naribana limunova korica i hrskavi listići badema...uživajte

Keksići za svaku prigodu, a mi smo ih ove godine uvrstili u božićnu kolekciju...od jednostavnih sastojaka napravljeni, ali opet poseban okus daju im svježe naribana limunova korica i hrskavi listići badema...uživajte

Sastojci

Za tijesto (oko 60 kom): 250g glatkog brašna
Vrh noža praška za pecivo
120g šećera
3 žumanjka (M)
200g maslaca ili margarina
125g mljevenih badema
Limunova korica
Ostalo: 1-2 bjelanjka
150g listića badema
150 g tamne čokolade
2 velike žlice ulja

Priprema

1.

Brašno pomiješati sa praškom za pecivo te prosijati. Dodati šećer, vanilin šećer, žumanjke, maslac ili margarin, mljevene bademe i limunovu koricu te umijesiti glatko tijesto. Umotano u foliji ostaviti 1-2 sata u hladnjaku da miruje.

2.

Od tijesta oblikovati rolice, debljine olovke, dužine oko 10-tak centimetara te ih premazati s obje strane bjelanjkom i uvaljati u listiće od badema. Peći na limu obloženom papirom za pečenje oko 10-tak minuta na 175°C. Ostaviti da se ohlade.

3.

Ako želite krajeve prutića glazirati čokoladom, otopiti čokoladu sa uljem na pari pri umjerenoj temperaturi, te umočiti jedan i drugi kraj u čokoladu i ostaviti na papiru za pečenje da se ohladi.

  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)
  • Biscuits(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mandarina keksići
Yaja

Mandarina keksići