Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Izmiksati žumanjke i šećer, a posebno bjeljanjke, sve sjediniti
2.
Dodati orahe, grožđice, brašno, sok i korica limuna.
3.
Sve lagano izmiješati, staviti u tepsiju oblatnu, izliti smjesu na oblatnu,
4.
ravnomjerno rasporediti i peći (uobičajen postupak pečenja biskvita).
5.
Dok se kolač peče, napraviti fil: šećer i vodu malo prokuhati, da bude mlako,
6.
dodati margarin i to sve miksati, tj. tu šerpu staviti u drugu s hladnom vodom
7.
i miksati dok fil ne pobijeli.
8.
Na ohlađen kolač staviti fil, gore glazura od čokolade.
Posluživanje
Voditi računa da fil bude potpuno bijel i pjenast, dugo ga ( oko 15-tak min. )miksati.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7