Moj profil

Prutići sa grožđicama

60 minuta
54
Prutići sa grožđicama

Sastojci

Tijesto
4 žlice šećera
25 dag grožđica
5 žlica brašna
1/2 soka i korice limuna
Fil:
20 dag šećera
1 dl vode

Priprema

1.

Izmiksati žumanjke i šećer, a posebno bjeljanjke, sve sjediniti

2.

Dodati orahe, grožđice, brašno, sok i korica limuna.

3.

Sve lagano izmiješati, staviti u tepsiju oblatnu, izliti smjesu na oblatnu,

4.

ravnomjerno rasporediti i peći (uobičajen postupak pečenja biskvita).

5.

Dok se kolač peče, napraviti fil: šećer i vodu malo prokuhati, da bude mlako,

6.

dodati margarin i to sve miksati, tj. tu šerpu staviti u drugu s hladnom vodom

7.

i miksati dok fil ne pobijeli.

8.

Na ohlađen kolač staviti fil, gore glazura od čokolade.

Posluživanje

Voditi računa da fil bude potpuno bijel i pjenast, dugo ga ( oko 15-tak min. )miksati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)