Moj profil

PRŽENI KISELI KUPUS

13
PRŽENI KISELI KUPUS

kad potrošim cijele listove sa glavice kupusa ostatak se izreže u rezance i opet se pripremi nešto...

kad potrošim cijele listove sa glavice kupusa ostatak se izreže u rezance i opet se pripremi nešto...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Malu glavicu kiselog kupusa koja mi je ostala sa malim listovima i ne mogu smotati sarmu, kao i strgane listove, izrezati na rezance.

U zdjelu stavite narezani kupus i podlijte ga vodom. Ako je kupus jako kisel ili pak preslan kad voda zakuha ocijedite ga nakon 5 minuta kuhanja.

2.

Dodati listić lovora i koje zrno bibera(ako je ostao u glavici od kiseljenja iskoristite slobodno taj). Kuhajte podliveno vodom u poklopljenoj zdjeli dok kupus ne postane mekan.

3.

Otklopite zdjelu, dodajte narezanu slaninu i mješajte kako bi voda isparila.

4.

Dodajte žlicu masti i počinje faza prženja. Miješajte kako bi se ispržio i kupus i slanina.

5.

Kad dobije lijepu boju gotovo je.

6.

Obožavam ga dodati u kuhani grah.

Posluživanje

Poslužite ga kao samostalno jelo uz kuhani krumpir ili kao prilog uz kuhani grah.

  • Kiseli kupus(3)
  • Recept-u-coolerici(1)

3

bez graha i krompira i ovo je lchf 🙂

upravo tako bijaše 😋

njammmm

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima