Uvijek je dobro iskoristiti stari hljeb na ovaj način- dobijemo fine, ukusne krutone koje možemo koristiti uz posluživanje supa i salata. Dobri su i za grickanje, a ako ih sameljemo dobijemo domaću prezlu. Obično se suše u rerni pa me zainteresovalo kako bude kada se isprže u tavi. Rezultat mi se jako svidio. :)
Uvijek je dobro iskoristiti stari hljeb na ovaj način- dobijemo fine, ukusne krutone koje možemo koristiti uz posluživanje supa i salata. Dobri su i za grickanje, a ako ih sameljemo dobijemo domaću prezlu. Obično se suše u rerni pa me zainteresovalo kako bude kada se isprže u tavi. Rezultat mi se jako svidio. :)
Sastojci
Priprema
Odvojite sredinu hljeba od kore pa je narežite na kockice.
Bijeli luk zgnječite nožem pa ga prepržite na ulju 1-2 minuta. Izvadite iz tave pa dodajte kockice hljeba i uz okretanje pržite dok ne postane hrskav i ne dobije rumenu boju. Izvadite na ubrus da se ocijedi višak masnoće.
18