Moj profil

Prženi kupus, krompir i slanina

30 minuta
40
Prženi kupus, krompir i slanina

Jednostavno glavno jelo ili obogaćeni prilog, po želji.

Jednostavno glavno jelo ili obogaćeni prilog, po želji.

Sastojci

za
50 g tanko isečenih šnita slanine
500 g svežeg kupusa, naribanog na mandolini
3-4 krompira icečenog na kockice
1 glavica luka isečenog na rebarca
1 čen protisnutog belog luka

Priprema

1.

Na odgovarajućem suvom tiganju ispržiti šnite slanine da postanu reš.

Odložiti na papirni ubrus, a kada se ohlade, usitniti ih.

2.

U isti tiganj doliti malo ulja, ako slanina nije otpustila dovoljno masnoće, pržiti luk da zastakli, dodati krompir, promešati par puta, zatim umešati i nasečen kupus, posoliti, pobiberiti, poklopiti i dinstati da povrće omekša.

Pred kraj dodati beli luk, nakon par minuta skloniti sa vatre i poslužiti posuto usitnjenom reš prženom slaninom.

  • Jela od krumpira(1)
  • Jela od krompira(1)
  • Kupus(1)
  • Gotveni-jadenja-zelka(1)
  • Krompir(1)
  • Gordanadanilov(1)

3

👍

Odlicno!

Jako dobrooo...❤

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira