Moj profil

Prženi rezanci sa mladim kupusom

30 minuta
44
Prženi rezanci sa mladim kupusom

Fini stakleni rezanci i prženi mladi kupus, sladak i fin, sve gotovo u trenu a sve zdravo i fino.Ako vam treba brz, fin i zdrav vege ručak isprobajte ovaj recept.Osim staklenih rezanaca možete koristiti običnu tjesteninu /tipa špageta br.1/anđeoska kosa

Fini stakleni rezanci i prženi mladi kupus, sladak i fin, sve gotovo u trenu a sve zdravo i fino.Ako vam treba brz, fin i zdrav vege ručak isprobajte ovaj recept.Osim staklenih rezanaca možete koristiti običnu tjesteninu /tipa špageta br.1/anđeoska kosa

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 srednji mladi kupus/naglasak je na mladi/
1 mala ljuta papričica/opcionalno
1žličica sezamovog ulja
1žličica ulja
1žlica rižinog octa/bijelo vino
na vrh noža ljute mljeve paprike
2 češanja češnjka
2 mlinca bijelog papra
soja umak po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijete wok sa malo ulja/pazite da rasporedite ulje po cijelom woku/razradite jaja sa malo soli.Namočite staklene rezance u vodi ili ako koristite obične skuhate ih.
Prepecite razmućeno jaja u woku odvajajući ih drvenom žlicom.Izvadite ih na toplo mjesto i odložite do korištenja.Narežite povrće na tanko.Kupus podijelite na četiri dijela, izvadite srčiku pa svaki dio narežite na sitne trakice.

2.

Stavite  u wok jos malo ulja pa dodate čili papričicu, mladi luk i češnjak,kratko propirjate pa dodate narezani kupus.Promiješate i miješajući dinstate dok malo ne omekša zapamtite da kupus mora ostati hrskav, vratite jaja i dodate ocijeđenu tjesteninu , lagano posolite i poparite bijelim paprom, doradite soja umakom po ukusu

3.

Servirati toplo, posuti nasjeckanim mladim lukom ili meni bolje paše nasjeckanim svježim peršinom.

  • Kupus-zeleni(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)

8

Ubrala sam u svom vrtu crveni i zeleni kupus, izrezala, dodala jedan poriluk i slijedila recept, bilo je izvrsno. Svi su pitali ima li još za večeru. To se gotovo nikad ne dešava. Hvala za recept!

Samo dodati rezance u sastojke🙂. jako mi se sviđa recept, isprobat ću ga.

Extra salatica 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Moji domaći rezanci
Mema

Moji domaći rezanci