Moj profil

Przeni spicasti kupus

12
Przeni spicasti kupus

Na LCHF i Zelenoj Kuri treba jesti sto vise lisnatog zelenog povrca, a kupus se nalazi na samom vrhu liste najpozeljnijih namirnica. Uobicajeno sam "sweetheart" ili spicasti kupus pripremala kao salatu, a nedavno sam ga prvi put przila. Brze bude gotov, a i finiji mi je od obicnog kupusa.

Na LCHF i Zelenoj Kuri treba jesti sto vise lisnatog zelenog povrca, a kupus se nalazi na samom vrhu liste najpozeljnijih namirnica. Uobicajeno sam "sweetheart" ili spicasti kupus pripremala kao salatu, a nedavno sam ga prvi put przila. Brze bude gotov, a i finiji mi je od obicnog kupusa.

Sastojci

1 glavica spicastog kupusa / sweetheart cabbage / pointed cabbage
200 grama dimljene slanine / pancete / speka
2 pune kasike maslaca
po zelji beli luk u prahu i persunovo lisce

Priprema

1.

Kupus iseci na rezance, a slaninu na trakice ili kockice.

U tiganju rastopiti 1 kasiku maslaca, dodati slaninu i prziti dok lagano ne porumeni.

Dodati kupus i jos 1 kasiku maslaca. Sve zajedno prziti dok kupus ne omeksa.

2.

Pobiberiti i po potrebi malo dosoliti. Po zelji dodati malo belog luka u prahu i na kraju posuti suvim persunovim liscem.

Posluživanje

Pravila sam prema ovoj ideji :)

Naravno umesto spicastog kupusa mozete koristiti i obicni kupus.

Vise recepata za LCHF i ZK mozete naci na mom blogu :)

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Kupus(1)

12

Obozavam ovaj kupus i jako cesto ga spremam a super mi je i na tvoj nacin. Hvala ti mnogo draga 🤗

Naravno Silva, moze i kineski i obicni. 🙂

Nisam vidjela ovakav kupus, ali vjerujem da se i kineski isto tako moze koristiti 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mladi kupus sa slaninom...
Mimi-Atlanta

Mladi kupus sa slaninom...