Moj profil
dark-angel
21.8.2007.

Puding od čokolade

30 minuta
14

Nadam se da će vam se svidjeti…
Drukčiji je, punog okusa… :-)

Nadam se da će vam se svidjeti…
Drukčiji je, punog okusa… :-)

dark-angel
21.8.2007.

Sastojci

100 g brašna
80 g maslaca
1 prutić vanilije
100 g gorkog kakaa
150 g šećera
1 litra mlijeka
liker od badema

Priprema

1.

Staviti mlijeko s vanilijom da zakipi.

2.

Rastopiti maslac u posudici, dodat mu brašno i promiješati kuhačom da razbijete grudice. Skloniti smjesu s vatre, dodati šećer i kakao. Vrlo polako dodavati mlijeko i miješati bez prestanka.

3.

Vratiti posudu na laganu vatru i nastaviti miješati sve dok se ne zgusne, ostavljajući da vri nekoliko min.

4.

Skloniti s vatre. Namočiti posudice za puding s malo likera od badema, napuniti posudice i staviti u hladnjak na nekoliko sati.

5.

Možete poslužiti uz šlag.

Posluživanje

Puding je drukčiji od onog kupovnog, punog je okusa i meni i mami je trebalo dosta dugo da ga pojedemo, pa služite u malim zdjelicama. Dobar tek :-)

  • Mmmmm(1)
  • Pudinzi i kreme(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Djeca-slatko(1)
  • Puding(1)

10

Štapić vanilije ima kupiti u većim trgovinama poput Tommyja ili Konzuma :))) A umjesto može ekstrakt vanilije. Sviđa mi se :)))

probaj, mislim da bi moglo malo. a kakao se može cijeli zamijeniti čokoladom

Ponekad ovo sebi napravim, jedan deo brasna zamenim gustinom i stavim i malo cokolade…a dopada mi se tvoja ideja za liker, mozda da dodamo malo i u puding?!:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)