Moj profil

Puding od griza

30 minuta
37
Puding od griza

Jede vam se nešto slatko a nemate puno vremena, napravite ovaj puding i biće gotov za manje od pola sata. Izbor je vaš, možete ga jesti dok je topao, ili ostaviti da se ohladi.

Jede vam se nešto slatko a nemate puno vremena, napravite ovaj puding i biće gotov za manje od pola sata. Izbor je vaš, možete ga jesti dok je topao, ili ostaviti da se ohladi.

Sastojci

za
450 ml mleka
1 kašičica vanile ili 1 kesica vanilinog šećera
1 kašičica cimeta
prstohvat soli
može a i ne mora: med, javoriov sirup, voćni preliv

Priprema

1.

U šerpicu sipati mleko i pustiti da provri.

U zdelicu sipati griz, prstohvat soli,vanilin šećer, cimet i šećer i izmešati sve zajedno.

Ako koristite tečnu vanilu, dodati tek pri kraju kuvanja ili, ako hoćete, dodati u provrelo mleko.

Sipati smesu od griza u provrelo mleko i mešajući žicom, kuvati desetak do 15 minuta.

2.

U zdelicu sipati nekoliko kašika slatke pavlake od onih 100 ml i umutiti zajedno sa žumancetom.

Posle 10 do 15 minuta kuvanja griza, dodati ostatak slatke pavlake ( bez žumanca ) i kuvati još desetak minuta, dotle griz treba da je skuvan, možda će vam trebati i manje vremena da se griz skuva.

Skloniti sa ringle i ostaviti desetak minuta da se prohladi, povremeno promešajte da se ne stvori korica odozgore.

U prohlađen griz sipati vrlo polako mešavinu od žumnceta i slatke pavlake a griz stalno mešajte žicom, da vam se žumance ne zgrudva.

Štapnim mikserom umutit sve zajedno na taj način ćete dobiti kremastu masu, koja podseća na puding / mousse-

Ostaviti da se ohladi i preko ohlađenog sipati javorov sirup, med, voćni preliv...što god vam je po volji.

3.

Ja nisam čekala da se ohladi pa sam preko toplog pudinga / mousse sipala javorov sirup i on se malo otopio i sišao na dno čaše, sviđa mi se i na taj način.

Ideja je odavde, ja sam neki deo recepta radila onako kako se meni sviđa. ( na žalost ne mogu da stavim link jer mi se ne otvara prozorčić za link, staviću link kasnije )

4.

Prijatno!!!!!

  • Griz(5)
  • Puding(2)
  • Desert-u-casi(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Pomoravka(1)
  • Homemade(1)
  • Isprobati(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Gris(1)

15

Ne uspijevamo dodati sliku sa telefona,komp.trenutno ne funkcionira dobro,puding je izvrstan,uživali smo...Posebnu dodatnu notu mu daje javorov sirup(istina malo je jači,pa mi je pokrio aromu cimeta,ali su se vjerovatno i ujedinili okusi) U svakom slučaju odlična brza poslastica

Interesantno 👍

Odlican desert sa grizom! Svi ga volimo!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Puding od griza sa karamelom
TROVA

Puding od griza sa karamelom