Moj profil

Puding od limuna - Donna Hay

25

Odusevljeni smo...divna aroma limuna,slatko-kiselkasto sa blago gorkim ukusom u kombinaciji sa vanil sladoledom:)

Odusevljeni smo...divna aroma limuna,slatko-kiselkasto sa blago gorkim ukusom u kombinaciji sa vanil sladoledom:)

Sastojci

1 kom srednje velicine limuna sa tanjom korom
330 gr kristal secera
30 gr istopljenog putera
2 kasike skroba (gustin)
I jos
vanil sladoled

Priprema

1.

Limunu odseci kapice sa obe strane i iseci ga na kocke, izvaditi koskice. Koristi se ceo limun, ne ljusti se! Staviti ga u procesor, dodati secer i dobro sjediniti sa secerom. Kad se sve pretvori u jednolicnu smesu dodati slatku pavlaku, sjediniti pa staviti zumanca, opet sjediniti i na kraju dodati gustin i istopljen puter pa sve dobro sjediniti.

2.

Manje keramicke posude za pecenje podmazati blago puterom i smesu rasporediti u iste.

Peci na 160 C 20-25 minuta u zavisnosti od rerne tj. dok se ne dobije smedja korica po povrsini.

Posto nisam imala manje posude za pecenje, svu smesu sam sipala u manju vatrostalnu posudu pa sam kasikom sipala u cinije i servirala.

Posluživanje

Preko mlakog pudinga staviti kuglu vanil sladoleda. Odlicno je i toplo i hladno:)

  • Gjuro(1)
  • Puding(1)

2

BlackCherryFood zahvaljujem ti se na javljanju🤗bice prilike od organic limuna (bar ovde u Norveskoj ima da se kupi) da probas ovaj veoma ukusan desert👋

Odlično! Žao mi što trenutno nema domaćeg limuna ni za lijek, ovo je nešto taman po mom guštu! 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)