Moj profil

Puding torta ili Lažna milka torta

111
Puding torta ili Lažna milka torta

Jedna brzinska unuku za rođendanski parti,…nije baš na oko, ali ukus joj je vrhunski,…sva sreća da je nisu gledali već jeli

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci za podlogu
200 g petit keksa
70 g tamne čokolade
50 g šećera u prahu
100 g maslaca ili margarina sobne temperature
2-3 žlice hladnoga mlijeka
Sastojci za puding kremu
1,20 litara mlijeka
160 g pudinga od vanilije (4 pakiranja od 40 g)
140 g šećera
Za jednu polovicu kreme
200 g milka čokolade sa lješnjacima
Za drugu polovicu kreme
100 g bijele milka čokolade
Još treba
500 ml. slatkog vrhnja za šlag
30-40 g preprženih pa izmrvljenih lješnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Priprema podloge od keksa
Petit kekse izmrvite, čokoladu naribajte, maslac narežite 

2.

U zdjelu stavite kekse, čokoladu, šećer i maslac a na kraju mlijeko,… rukama umijesite fino tijesto,….tijesto mora biti srednje mekano. U kalup za torte na dno stavite papir za pečenje a na njega rukom ravnomjerno rasporedite i utisnite  tijesto od keksa.

3.

Priprema kreme
U 2-3 dcl. mlijeka umiješajte puding sa malo šećera, ostatak mlijeka i šećer stavite na vatru da zakipi

U kipuće mlijeko polako uz stalno miješanje ulijte pripremljen puding, kuhajte par minuta da se puding zgusne

4.

Kuhani puding podijelite na dva dijela, u još vrući u jedan dio umiješajte čokoladu sa lješnjacima a u drugi bijelu čokoladu,…(čokoladu predhodno potrgajte na kockice),
pokrijte sa najlon folijom i ostavite da se ohladi

5.

Za to vrijeme izmiksajte slatko vrhnje u šlag i podijelite ga na 4 dijela

6.

Kada se puding ohladi, mikserom ga razradite te u svaki žlicu po žlicu umiješajte po četvrtinu šlaga

7.

Sada na pripremljenu podlogu stavite jednu kremu, zatim jednu četvrtinu šlaga, pa drugu kremu pa zadnju četvrtinu šlaga a po šlagu posipajte lješnjake,…dali čete prvo staviti tamnu ili bijelu kremu odlučite sami.

8.

Gotovu tortu stavite u hladnjak na nekoliko sati da se fino stegne

Sretno sa pripremom i u slast

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima