Moj profil

Pumpkin Gingerbread ili Slatki hljeb sa začinima

40

Ovaj hljeb je izuzetno mekan i topi se u ustima od tikve koja je u super kombinaciji sa ovim divnim začinima. Ako već imate ispečenu tikvu, priprema traje nekoliko minuta. Sa bloga Desert Candy.

Ovaj hljeb je izuzetno mekan i topi se u ustima od tikve koja je u super kombinaciji sa ovim divnim začinima. Ako već imate ispečenu tikvu, priprema traje nekoliko minuta. Sa bloga Desert Candy.

Sastojci

2 šolje brašna
1/2 šolje smeđeg šećera
2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica cimeta i 1 kašičica pimenta
1/4 kašičice klinčića, muškatnog oraščića i đumbira (svakog pojedinačno)
1 šolja pirea od tikve
1/2 šolje meda
1/3 šolje ulja
1/4 šolje mlijeka

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 180C. Duguljasti kalup premazati puterom. Pomiješati suhe sastojke (brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i začine) u velikoj posudi. U drugoj posudi pomiješati mokre sastojke (tikvu, med, ulje i mlijeko). Mokre sastojke dodati u posudu sa suhim i pomiješati da se sastojci spoje. Izliti u kalup i peći oko 45 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista. Ohladiti prije rezanja.

Posluživanje

Ja sam umjesto 1/2 šolje meda greškom stavila 1/3 šolje, ali je i ovako odlično!

  • Bundeva(2)
  • Kruh(2)
  • Gingerbread(1)
  • Slatki hleb(1)
  • Christmas(1)
  • Tikva(1)
  • Pumpkin-bread(1)
  • Desert-candy(1)

11

Evo ih opet kod mene...

Divni!

Baš ste me obradovali, drago mi je što vam se dopao. Tikva i začini su meni kombinacija iz snova.:)

Ovako je ispalo drugima