Moj profil

Pumpkin Pie

55
Pumpkin Pie

´Jesen stiže dunjo moja, ne miriše više cviće zumbul, lale, jorgovani...´

Evo jedne prave mirisljave jesenje torte, nedavno sam isprobala ovu tortu i mi smo se jako odusevlili! Torta je mekana, niposto suha nego socna i mirisljava.. Vjerujem da ce se svidjeti i onima koji ne vole bundevu, jer se ona uopste ne osjeti! 


´Jesen stiže dunjo moja, ne miriše više cviće zumbul, lale, jorgovani...´

Evo jedne prave mirisljave jesenje torte, nedavno sam isprobala ovu tortu i mi smo se jako odusevlili! Torta je mekana, niposto suha nego socna i mirisljava.. Vjerujem da ce se svidjeti i onima koji ne vole bundevu, jer se ona uopste ne osjeti! 


Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
400 gr. Brasna
1 Prasak za pecivo
1/2 kaf. kas. Soli
kaf. kas. 1 Cimeta, 1/2 Muskatnog orascica i 1/2 Dumbira
250 gr. Secera
150 gr. Braon secera
2 Vanil secera
115 gr. Putera
100 ml. Ulja
4 Jaja
1 Narandza
500 gr. Pireja od bundeve
100 ml. Mlijeka
Fil
450 gr. Krem sira
150 gr. Putera
150 gr. Secera u prahu
100 gr. Oraha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte rernu na 180°C i stavite papir za pecenje u dvije tepsije (<>25 cm.).

Izmijesajte brasno, prasak za pecivo, sol, i zacine. U drugoj posudi izmiksajte puter, secer, vanil secer i 3 kas. ulja. Zatim dodajte ostatak ulja i jedno po jedno jaje. Na kraju dodajte pirej od bundeve, mlijeko, sok i koricu od narandze. 

Sjedinite ove dvije smijese i mutite dok nestanu grudvice. 

2.

Podijelite tijesto za biskvit na dva dijela i sipajte ga u pripremljene tepsije. Pecite biskvit 35 - 40 min. (dok cackalica ne izade cista).

Ostavite biskvit par minuta da se ohladi, zatim prerezite svaki biskvit na dva dijela. 

3.

Izmiksajte puter i secer u prahu, zatim dodajte krem sir. Premazite svaku koru sa ovim filom, naposlijetku, premazite citavu tortu krem filom i ukrasite je okolo sa isijeckanim orasima.

Ostavite tortu u frizideru da se malo stegne, tako ce se bolje rezati, a i okusi ce se sjediniti!

Posluživanje

* Ukoliko nemate braon secer ili dumbir, mozete ih zamijenit bijelim secerom i vecom kolicinom cimeta.

* Ova torta je dosta visoka (+- 20 cm.), mozete je podjeliti i na dva dijela i napraviti dvije torte.

  • Bundeva(6)
  • Bundeva-torta(2)
  • Bundeva-slatko(1)
  • Kolaci-tikva(1)
  • Engleska-kuhinja(1)
  • Engleska-krema(1)
  • Torta-od-bundeve(1)
  • Engleski-kolac(1)
  • Torte(1)

6

Haha, meni je ova torta isto jedna od omiljenih!☺ lici malo na Carrot cake!;)

ooooo di su bundavice tu sam i ja ,ovo ide prvom prilikom na isprobavanje 😉

Aledomacica , Hvala🙂! Bas mi je drago da vam se dopada. Mi smo se bas odusevili okusom ove torte🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Začin za kolače  i pite ( pie ) od bundeve
Pomoravka

Začin za kolače i pite ( pie ) od bundeve