´Jesen stiže dunjo moja, ne miriše više cviće zumbul, lale, jorgovani...´
Evo jedne prave mirisljave jesenje torte, nedavno sam isprobala ovu tortu i mi smo se jako odusevlili! Torta je mekana, niposto suha nego socna i mirisljava.. Vjerujem da ce se svidjeti i onima koji ne vole bundevu, jer se ona uopste ne osjeti!
´Jesen stiže dunjo moja, ne miriše više cviće zumbul, lale, jorgovani...´
Evo jedne prave mirisljave jesenje torte, nedavno sam isprobala ovu tortu i mi smo se jako odusevlili! Torta je mekana, niposto suha nego socna i mirisljava.. Vjerujem da ce se svidjeti i onima koji ne vole bundevu, jer se ona uopste ne osjeti!
Sastojci
Priprema
Zagrijte rernu na 180°C i stavite papir za pecenje u dvije tepsije (<>25 cm.).
Izmijesajte brasno, prasak za pecivo, sol, i zacine. U drugoj posudi izmiksajte puter, secer, vanil secer i 3 kas. ulja. Zatim dodajte ostatak ulja i jedno po jedno jaje. Na kraju dodajte pirej od bundeve, mlijeko, sok i koricu od narandze.
Sjedinite ove dvije smijese i mutite dok nestanu grudvice.
Podijelite tijesto za biskvit na dva dijela i sipajte ga u pripremljene tepsije. Pecite biskvit 35 - 40 min. (dok cackalica ne izade cista).
Ostavite biskvit par minuta da se ohladi, zatim prerezite svaki biskvit na dva dijela.
Izmiksajte puter i secer u prahu, zatim dodajte krem sir. Premazite svaku koru sa ovim filom, naposlijetku, premazite citavu tortu krem filom i ukrasite je okolo sa isijeckanim orasima.
Ostavite tortu u frizideru da se malo stegne, tako ce se bolje rezati, a i okusi ce se sjediniti!
Posluživanje
* Ukoliko nemate braon secer ili dumbir, mozete ih zamijenit bijelim secerom i vecom kolicinom cimeta.
* Ova torta je dosta visoka (+- 20 cm.), mozete je podjeliti i na dva dijela i napraviti dvije torte.
Aledomacica , Hvala🙂! Bas mi je drago da vam se dopada. Mi smo se bas odusevili okusom ove torte🙂
6