Moj profil

Punc kocke

150

Stari dobri klasik od kolaca,tako socan i ukusan,a jednostavan i pun ruma.

Recept je od moje majke,letos sam dobila maminu staru svesku punu divnih i dobrih recepata koje cu rado podeliti sa vama,pa tako je i ovaj recept.

Stari dobri klasik od kolaca,tako socan i ukusan,a jednostavan i pun ruma.

Recept je od moje majke,letos sam dobila maminu staru svesku punu divnih i dobrih recepata koje cu rado podeliti sa vama,pa tako je i ovaj recept.

Sastojci

Potrebno
200 g. secera
80 g. margarina
100 g. brasna
1 prasak za pecivo
1 kasika kakaoa
1 dl. mleka
150 g. mlevenih oraha/lesnika.
Preliv
1 dl. vode
150 g. secera
1 dl. ruma (ili jedna ampula arome,npr.Dr.Oetker)
Glazura
100 g. cokolade za kuvanje (ili mlecne cok.za kuvanje)
1 kasika ulja.

Priprema

1.

Rernu zagrejte na 200C.

Pleh vel(20x30cm)oblozite papirom za pecenje i podmazite sa malo ulja.

Jaja odvojite bel.od zumanaca.

Belanca dobro umutite u cvrst sneg.

Zumanca umutite sa secerom i omeksalim margarinom (sobne temperature),kada dobro umutite dodajte brasno,p.za pecivo,kakao,mleko,mlev.lesnike, i na kraju sneg umucen od belanaca.

Sve dobro promesajte,sipajte ravnomerno u pleh i pecite oko 25-30 min.

2.

Za preliv prokuvajte vodu i secer,na krju dodajte rum,i jos toplo preijte preko vruceg kolaca.Sve dobro ohladite.

3.

Cokoladu otopite na pari,dodajte ulje i sve prelijte po kolacu.Kolac stavite na pola sata u frizider da se cokolada stegne i seci na kocke.

  • Kolac-rum(2)
  • Kolači(2)
  • Kolač(2)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Mama(1)
  • Medo-video(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Print(1)

32

Sramota me vec al`et mi opet pravimo hihi

Mal,mal pa se kod nas pravi ovaj tvoj divan kolac.. pozdrav mila moja...

Evo me kao sto Sam obecala,pravila Sam danas kocke mmmm kako kuca mirise! Hvala Bubiii cmok

Ovako je ispalo drugima