Moj profil

Punjen punč kupovi/duhovi :)

215
Punjen punč kupovi/duhovi :)

Jedna vrlo ukusna i zahvalna slastica  jer ju možete prilagoditi svome ukusu ;)

Jedna vrlo ukusna i zahvalna slastica  jer ju možete prilagoditi svome ukusu ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

bisvit za punč
6 žlica šečera
12 žlica brašna
1 dl ulja
1/2 vanilin šečera
3 žlice kakaa
bisvit za podlogu
2 manja jaja
2 žlice šečera
2 žlice brašna
za kremu
5 dl mlijeka
1 puding premium bourbon vanilija
2 žlice gustina
4 žlice šečera
15 dkg margarina za kreme sa okusom vanilije
za čokoladiranje
3 žlice ulja
ili za duhove
i još
3 žlice kakaa
1 dl ruma (ja stavim 2 jer obožavam rum :)
pekmez ili marmelada
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojite žumanjke i bjelanjke. Miksajte prvo bjelanjke sa 4 žlice šečera. Trebaju biti sjajni i čvrsti.Zatim miksajte žumanjke sa vanilin šečerom i 2 žlice šečera dok ne posvijetle. Dodati vodu i ulje.

2.

Prosijte brašno i prašak za pecivo i sa pjenjačom umiješati u smjesu od žumanjaka,umješati kakao.

Pecite na 170°C, ohladiti. Nije bitno u kakvom kalupu pošto se ionako iskida za punč.

3.

Za kremu razmutite puding, gustin i šečer sa malo mlijeka ostatak mlijeka stavite da provri pa skuhajte puding. Ohladite.Pjenasto izmiksajte margarin, dodajte ohlađeni puding žlicu po žlicu.

4.

Za tijesto odvojite bjelanjke i žumanjke, mikserom izradite bjelanjke, dodajte postupno šečer i vanilin šečer. Kada se šečer otopi, dodajte jedan po jedan žumanjak. Na kraju umiješajte pjenjačom prosijano brašno i prašak za pecivo. Ispecite biskvit tanak kao za roladu.Ohladite.

5.

Od drugog biskvita izrežite krugove malo manje od cijedila za limun, ostatak stavite u jednu posudu, u nju nakidajte i prvi biskvit. Dodajte rum,kakao, pekmez ili marmeladu i kreme toliko da dobijete podatnu masu.

6.

Sada okrenite cijedilo za limun, prekrijte komadom plastične vrečice, napunite punčem. Napravite udubljenje u sredini, napunite pripremljenom kremom. Malo razmažite pa prekrijte bisvitom.

<-----

7.

Sada su vam kupovi/duhovi spremni za čokoladiranje. Čokoladu otopite na pari i čokoladirajte. Za duhove nemojte dodavati ulje čokoladi, pričekajte da se malo stegne pa zalijepite okice i usta od royal icinga

https://www.coolinarika.com/recept/royal-icing-bijeli-led-za-ukrasavanje-/

8.

* Punč možete pripremiti od bilo kojeg bisvita ili kolača koji ne sadrži kvasac, lisnato ili paljeno tijesto. Kada pečem kolače na veliko punč pravim od    rubova kolača koje režem. Dodam kakao, rum, pekmeza i kreme a ponekad i ušečereno ili orašasto voće. 

Posluživanje

Poslužiti ohlađeno i odstajano u papirnatim košaricama :)

  • Kolači(6)
  • Sitni kolači(4)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Punč(2)
  • Always(1)
  • Cake-is(1)
  • Djecji-rodjendani(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Strasno(1)

29

Mmmmm, odlično. Nekad će valjda doči na red, da ih napravim.

Kakva luda ideja, bravo !

hvala vam! ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najlon kolač
Bica

Najlon kolač

Recepti koji koriste slične sastojke

Čokoladna licitarska srca
ina207

Čokoladna licitarska srca