Moj profil

Punjena jaja sa jabukama , plavim sirom i orasima

20 minuta
14
Punjena jaja sa jabukama , plavim sirom i orasima

Malo nebican nadjev , ali izuzetno ukusan , jer ova kombinacija pikantnog sira i slatkaste jabuke uz dodatak oraha se savrseno slaze jedno sa drugima . 

Malo nebican nadjev , ali izuzetno ukusan , jer ova kombinacija pikantnog sira i slatkaste jabuke uz dodatak oraha se savrseno slaze jedno sa drugima . 

Sastojci

za
1 zlicica vinskog octa
1/2 jabuke ( neoguljena samo sjemenke i oeteljka odstranjene )
2 zlice namrvljenog sira sa plavom plijesni

Priprema

1.

Jaja stavi u posudu sa hladnom vodom , pa sve prebaci na vatru i pusti da uskuha . Kada uskuha poklopi posudu i skini je sa vatre , pusti neka jaj tako ostanu u vreloj vodi 15 min . Jaja oguli i prepolovi , pa odstrani zumanjke . Zumanjke prebaci u zdjelicu i dobro zgnijeci sa vilicom , pa dodaj senf i ocat , pa dobro promijesaj . 

2.

Jabuku nasjeckaj na manje kockice , sir namrvi , a orahe krupno nasjeckaj . Od svega odvoji manji dio za dekoraciju   , a ostatak dodaj u smjesu sa zumanjcima skupa sa malo soli i papra , pa sve jos jednom promijesaj . 

3.

Polutke jaja slozi na tanjur , pa sa dvije male zlicice puni polutke jaja . Na svaku polutku dodaj jos malo sjeckanih jabuka , oraha i sira . Do serviranja cuvaj punjena jaja u hladnjaku . 

  • Sir-sa-plavom-plijesni(1)
  • Jabuke(1)
  • Punjena-jaja(1)
  • Uskrs(1)
  • Majoneza(1)
  • Orasi(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohovana punjena jaja :)
eminadelic

Pohovana punjena jaja :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Malidzano
Oleto

Malidzano