Moj profil

Punjena pureća prsa

45 minuta
33
Punjena pureća prsa

Fenomenalan izgled i još bolji okus je ono što me kod ovog recepta privuklo, recept sam dobila sam od jedne drage tete, najčešće ga poslužujem uz krumpir pire, umake i razne salate. :)

Fenomenalan izgled i još bolji okus je ono što me kod ovog recepta privuklo, recept sam dobila sam od jedne drage tete, najčešće ga poslužujem uz krumpir pire, umake i razne salate. :)

Sastojci

za
4 kom većih filea puretine
6 kom krumpira
oko 50 gr mrkvice narezano na kockice
oko 50 gr graška
oko 10 feta kvalitetne, tanko narezane pancete za smjesu
dosta pancete za oblaganje filea izvana
čačkalice
vegeta ili sol

Priprema

1.

Pureća prsa dobro istucite i začinite soli ili vegetom i paprom.

Skuhajte krumpir, grašak i mrkvu.

Skuhani krumpir usitnite, ostavitite par većih komada.

U posudu dodajte kuhani krumpir, grašak, mrkvu, malo vegete, sitno nasjeckanu pancetu i dobro promiješajte.

U sredini filea stavite smjesu, omotajte file, zatvorite sa tanko narezanom, kvalitetnom pancetom i čačkalicama.

2.

Posudu zamastite maslacem, rastopite oko 50 gr maslaca i prelijte preko filea, pecite 45 min na 180°.

3.

Poslužite uz umake, salate... :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)