Moj profil

Punjena slana štrudla od dizanog tijesta

50
Punjena slana štrudla od dizanog tijesta

Jednostavno i jako fino :)

Jednostavno i jako fino :)

Sastojci

1 žličica šečera
za nadjev
1 dl pasiranje rajčice
10 dkg zimske ili čajne kobasice
10 dkg gaude
malo bosiljka
jaje za premazati štrudlu

Priprema

1.

Brašno izvagati i prosijati

2.

kvasac razmrviti i preliti sa malo toploga mlijeka, dodati šečer i razmutiti,  dodati malo brašna i ostaviti na toplom

3.

brašno posoliti, dodati kvas i zamjesiti sa mlijekom,

također dodati ulje i mjesiti dok se u tijestu ne pojave mjehurići zraka

4.

tada tijesto pobrašniti, prekriti krpom i ostaviti da se diže

5.

Tijesto razvaljati u pravokutnik, premazati pasiranom rajčicom, posipati bosiljkom, naribati sir te poslagati kobasicu.

6.

sve zarolati kao za orehnjaču, premazati razmućenim žumanjkom i posipati sezamom

7.

Peći na 180 stupnjeva dok ne dobije zlatno žutu boju.

Odlično ide uz pivo :)

  • DIZANO TIJESTO(2)
  • Toplo predjelo(1)
  • Dizano(1)
  • DJECA(1)
  • Party(1)
  • Vecera(1)
  • Doručak(1)
  • Peciva(1)

5

😉

jeeeca ❤️ @kira i bilo je mljac samo ne meni jer sam na dijeti 😁

Jolicica zaboravih upisati, mlijeko dodajem po potrebi ali idući puta kada budem pravila izmjeriti ću koliko sam potrošila pa ću dodati 😉

nema kolicine mleka u receptu, da li bi mogla dopisati? 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moje mekike
Jafi

Moje mekike