Moj profil

Punjena srca

30 minuta
59
Punjena srca

Da nam srca budu puna….
Ova su napunjena sa kajsijama,orasima i medom…

Da nam srca budu puna….
Ova su napunjena sa kajsijama,orasima i medom…

Sastojci

Za testo
2 kasicice praska za pecivo ( prosejane)
na vrh noza soli
200 gr. omeksalog butera
150 gr. secera
1 veliko jaje
Za punjenje
100 gr. kajsija iz tegle, dobro ocedjenih i fino isecenih
75 gr. oraha grubo iseckanih
1 kasika meda
Za posipanje
secer u prahu

Priprema

1.

Prosejano brasno, prasak za pecivo i so promesajte u posudi. Dodajte omeksali buter, secer i vanilin pa sve to mesite dok ne dobijete kompaktnu masu. Zavijte je u providnu foliju i ostavite 1h u frizideru da odmara.

2.

Kajsije dobro ocedite iz tegle i fino iseckajte. Orahe grubo iseckajte, pomesajte sa kajsijama i dodajte kasiku meda.

3.

Zagrejte pecnicu na 180 st. Podelite testo na dva dela i na pobrasnjenoj radnoj povrsini razvijte testo na otprilike 0.5 cm. Uzmite modlicu srca i vadite na oba dela testa srca ( gledajte da bude parni broj ). Od velicine modlice srca ce zavisiti i ukupni broj ( za srednje veliku modlicu srca ispadne oko 25 komada ).

4.

Punom kasicicom punite srca sa jedne strane i pokrivajte ih sa srcima sa druge strane. Pritisnite malo, pazeci da vam ivice ipak budu praznije da bi mogli sa viljuskom da utisnete sarice.

5.

Pleh od pecnice oblozite pek papirom , stavite punjena srca i pecite ih da porumene 20 minuta na 180 st. Kada su gotova, stavite ih na resetku da se ohlade i pospite secerom u prahu.

6.

Punjenje mozete da pravite i sa svezim kajsijama, breskvama ili smokvama, naravno u sezoni, za sada zimi moramo sa teglicama da se posluzimo…

  • Keksi(3)
  • Keksići(3)
  • Cookies(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Girls night out(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Fini keksići(1)
  • Dekorativni-kolaci(1)
  • Slatka-problematika(1)

30

Videla sam ih Lalila i ispale su ti fenomenalno!!! Bas mi je drago!!

Rakave zavrnula i evo ih : http://www.coolinarika.com/slika/53531

Eh bas mi je drago da su ti i za praznik doleprsali za sto!! Nista ti nisi pogresila, oni od one dve kasicice praska za pecivo malcice porastu taman koliko da se sepure na stolu…bas kao i sva zadovoljna srca ( haha )... I ja tebi zelim prijatne i lepe dane Uskrsa!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starinski keksici sa smokvama i bademima
CORTADO

Starinski keksici sa smokvama i bademima