Predivna torta kaže moja Marija,našli smo je u novom broju "HRANA I VINO" ....i napravili je...svi su oduševljeni...
Predivna torta kaže moja Marija,našli smo je u novom broju "HRANA I VINO" ....i napravili je...svi su oduševljeni...
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom i dodati brašno,kakao i prašak za pecivo.Izliti u kalup promjera 24cm,peći oko 25-30 min na 200 stepeni.
U mlijeko sipati šećer i staviti da prokuha.Gustin razmutiti sa malo mlijeka i sipati ga u prokuhano mlijeko,miješati dok se nezgusne,skinuti sa vatre i dodati čokoladu i puter,sve dobro izmješati i ostaviti da se ohladi.
Dok se krema hladi nasjeckati orahe,bananice i žele bombone a grožđice potopiti u malo ruma da omekšaju.
Kad je kora pečena ohladiti je..zatim je izvaditi iz kalupa i odrezati samo gornji dio...unutarnji dio izdubiti sa kašikom(mrvice ostavljati u posebnu zdjelu) ali ostaviti stijenke tako da ostane unutrašnjost torte prazna.
Krema se ohladila,malo je izraditi sa mikserom,ostaviti malo kreme sa strane da tortu možete okolo premazati,dodati mrvice,orahe,bananice,grožđice i žele bombone i sve kašikom lagano promiješati.Tortu napuniti sa kremom i poklopiti sa korom.
Okolo je namazati sa kremom i ukrasiti.
Kako je tebi ispao recept?
13