Moj profil

Punjene i pečene tikvice

9
Punjene i pečene tikvice

Vrijeme je mladih tikvica.Pravila sam punjene tikvice, pekla ih u rerni pod folijom, zalila vrhnjem za kuhanje.Predlažem i vama da isprobate ovo ukusno jelo.

Vrijeme je mladih tikvica.Pravila sam punjene tikvice, pekla ih u rerni pod folijom, zalila vrhnjem za kuhanje.Predlažem i vama da isprobate ovo ukusno jelo.

Sastojci

SMJESA :
1 kom luka-sitno sjeckan
2 cena bijelog luka-sitno sjeckan
1 kom mrkva- sitno sjeckan
1 mala šoljica riže
peršun,sol, biber, crvena paprika, ulje i topla voda
3-4 kom gljiva-sitno sjeckanih

Priprema

1.

Tikvice oprati, dobro posušiti, isijeći na komade i malom kašikom lagano izdubiti.

2.

Sastaviti smjesu sa mesom, povrćem i začinima.Dodati ulje i toplu vodu,izraditi smjesu.Tikvice puniti smjesom.Složiti u vatrostanu posudu, zaliti uljem i sa 1 dl tople vode.Pokriti folijom i peći u zagrijanoj rerni (45 min), skloniti foliju i pustiti da se tikvice još malo zapeku.Pred sami kraj dodati vrhnje za kuhanje.Posuti sitno sjeckanim peršunom.  

Posluživanje

Poslužiti tikvice uz prilog sa pire krompirom, rižom........

  • Tikvice(1)

3

jako fin rucak Majda

fino jelo 👍

Izvrsno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)