Moj profil

Punjene i pohovane pecene paprike

30 minuta
105
Punjene i pohovane pecene paprike

Kada krajem leta ostavljam pecene paprike u zamrzivac, moje misli su ustremljene na ovaj nacin pripreme... i na uzivanje u svakom zalogaju... Mogu biti samostalan obrok ili prilog mesu... Brzo i lako, a ukusno.

Kada krajem leta ostavljam pecene paprike u zamrzivac, moje misli su ustremljene na ovaj nacin pripreme... i na uzivanje u svakom zalogaju... Mogu biti samostalan obrok ili prilog mesu... Brzo i lako, a ukusno.

Sastojci

za
10 kom pecene crvene paprike
400 gr mladog sira
100 gr brasna
3 kom jaja
1/2 kasicice soli
1/2 kasicice vegete
3 -4 dl ulja ili masti

Priprema

1.
  1. Pecene crvene paprike ocistiti od ljuske i peteljki.
2.

U posebnoj ciniji izdrobiti sir viljuskom, dodati jedno jaje, malo soli i vegetu, pa izjednaciti masu.

3.

Svaku papriku raseci na jednom mestu po duzini i u napravljeni otvor staviti pripremljen sir, pa malo stegnuti papriku, da se slepi sa sirom.

4.

Valjati u brasno, a zatim u umucena jaja, u koja se doda malo vegete.

5.

Prziti 2-3 minuta sa jedne, pa onda i sa drge strane, da lepo porumeni.

6.

Vaditi na papirni ubrus, da upije visak masnoce.

7.

Sluziti kao samostalno jelo ili kao prilog sniclama, pohovanim sa susamom.

  • Paprika(5)
  • Prilozi(1)
  • Pecene paprike(1)
  • Punjena-paprika(1)
  • Pecene-pohane-paprike(1)
  • Danilo(1)
  • Paprike-punjene-sirom(1)
  • Paprike(1)
  • GLAVNA JELA(1)

36

Hvala tebi, annika7, divno su ti ispale, a vidim da si zadovoljna i resena da se zrtvujes u lagerovanju pecenih paprika za zimu...

I više nego savršen ručak za mene. Oduševljena sam receptom i pravit ću ga opet i opet 😋. Hvala ti puno za odlične PPPP 🙂

maja0107, ja nisam videla kod Olivera, ali ih bar 25 godina ovako pripremam... kako god bilo, obozavamo ih.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjene pečene paprike
coolinarika

Punjene pečene paprike