Moj profil
Punjene šnicle na pikantan način....
Sastojci
za
Priprema
1.
Šnicle po potrebi rastanji na debljinu od pola centimetra, premaži ih senfom
2.
Na jedan rub stavi sitno nareznanu slaninu i krastavce
3.
Čvrsto zarolaj i učvrsti čačkalicama, tako da previše ne vire van, a opet da se mogu lagano isčupati
4.
Sjeckani luk propržiti na ulju, dodaj sjeckanu mrkvu, celer, peršin, posoli i dinstaj dok malo ne omekša
5.
Dodaj meso, povremeno okreći i podlijevaj vodom dok meso ne omekša
6.
Po želji saft se možu zgusnuti sa jednom malom žlicom brašna
7.
Poslužiti uz kuhanu rižu ili pire krumpir
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1