Moj profil

Punjene lignje

60 minuta
47
Punjene lignje

Ljepo je kad te netko opskrbi lignjama za cijelu godinu..pa samo vadiš i spremaš...Hvala šogorici Kati na tome....Obično pravim pirjane od Arašića jer su naj,naj....Ali ove nedelje malo sam se poigrala punjenjem...

Ljepo je kad te netko opskrbi lignjama za cijelu godinu..pa samo vadiš i spremaš...Hvala šogorici Kati na tome....Obično pravim pirjane od Arašića jer su naj,naj....Ali ove nedelje malo sam se poigrala punjenjem...

Sastojci

za
oko 70 dag lignji i krakova
1 velika žlica sjeckanog svježeg vlasca
3-4 velike žlice krušnih mrvica/prezla
25 dag mozzarelle(mini kuglica)

Priprema

1.

Češnjak sitno nasjeckajte pa ga popržite na ulju.Čim zamiriši dodajte sjeckane krakove od lignji.Popržite i ohladite malo.Dodajte krušne mrvice,sjeckani vlasac i začine po želji...sol,vegetu.

2.

U svaku lignju stavite jednu kuglicu mozzarelle pa onda malo punjenja od krakova i mrvica.Zatvorite čačkalicom.Punjene lignje poredati u lim obložen pek-papirom.Staviti u zagrijanu pećnicu.

3.

Peći ih na 200 stupnjeva dok ne dobiju lijepu koricu.

4.

Poslužiti uz pržene krumpiriće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)