Moj profil

Punjene mesne okruglice (Low carb, Keto)

20 minuta
97
Punjene mesne okruglice (Low carb, Keto)

Mesne okruglice, jednostavne za pripremu, punjene sa malo slanine i sira, poslužene uz salatu od rukole - savršen obrok za one koji su na keto ili lchf načinu prehrane, ali i za one koji nisu!

Mesne okruglice, jednostavne za pripremu, punjene sa malo slanine i sira, poslužene uz salatu od rukole - savršen obrok za one koji su na keto ili lchf načinu prehrane, ali i za one koji nisu!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100g mljevene puretine (ili drugog mljevenog mesa)
6 malih komadića slanine
6 malih komadića sira (ja sam koristila Milbona ementaler sa 0gUH)
Začini - peršin, sol, papar + po želji
50g svježe rukole ili druge salate po želji za posluživanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Mljeveno meso posoliti, malo popapriti i dodati sitno nasjeckanog peršina po ukusu. Komadiće slanine malo prepeći na tavici da porumene i postanu onako hrskavi.
1.

Meso dobro promjesiti da se sjedini i odvojiti na otprilike 5 ili 6 jednakih djelova. Od tih djelova formirati okruglice.

2.

U okriglicu utisnuti prst i u nastalu udubinu stavljati po jedan komadić slanine i 1 komadić sira, pa zatvoriti tako da sir i slanina ostanu unutra.

Peći ih na malo ulja ili masti, prvo na laganoj vatri poklopljeno sa poklopcem i okretati po potrebi. Na kraju maknuti poklopac i još ih malo prepeći "na naglo".

Posluživanje

Poslužiti sa svježom salatom, posnim sirom ili uz bilo koji srugi prilog - sigurno pašu uz sve!

Nutritivne vrijednosti (cca):

200kcal, 0gUH, 8gM, 26gP

  • Low-carb(2)
  • Lchf(2)
  • Lchf-slano(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mesne-okruglice(1)

4

joj kako ovo divno izgleda 😋

odlično

mljac! odlična kombinacija, posebno za keto 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Köttbullar-svedske mesne okruglice
vonzi

Köttbullar-svedske mesne okruglice

Recepti koji koriste slične sastojke

Puce štruce
drashki

Puce štruce