Punjene palačinke

120 minuta

7

Sastojci

za

Smjesa za palačinke

ulje za pečenje

Za nadjev

1 kg pilećeg filea

10-15 veća kisela krastavca

Za paniranje

malo krušnih mrvica

Priprema

1.

Ispeći palačinke

2.

Odreske pilećih prsa nasjeckati na sitne kockice, začiniti vegetom, solju, chilliem i paprom te popržiti na malo ulja

3.

Ohlađeno, što sitnije isjeckati, te pomiješati sa sitno isjeckanim krastavcima i smjesu povezati s vrhnjem po ukusu, ali da ne bude premokro

4.

Žlicu smjese staviti na sredinu palačinke, preklopiti je u oblik jastučića te pričvrstiti čačkalicama

5.

Jastučiće panirati i kratko ispeći u ulju

Posluživanje

Poslužiti sa salatom od svježe rajčice

1

1.5.2007.23:16

ja ovo radim sa teletinom ali je piletina isto zanimljiva mislim da ću ovo sutra ručati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)