Moj profil

Punjene palačinke

101
Punjene palačinke

Pohane palačinke sa nadjevom idealne kada očekujete neke goste…..

Pohane palačinke sa nadjevom idealne kada očekujete neke goste…..

Sastojci

Palačinke ( za 5 komada od 26 cm )
125 g brašna
300 ml mlijeka
malo soli
malo ulja
Nadjev
češnjak ( po izboru )
I još....
jaje ( umućeno )

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umutite tijesto za palačinke i ispecite ih.( tako da prvo stavite brašno, a jaja, mlijeko i ulje izmješate i dodate brašnu )

2.

Stavite pileća prsa kuhati u posoljenu vodu.

3.

U međuvremenu narežite kisele krastavce na sitne kockice.

4.

Nakon što se piletina skuhala, izrežite ju na sitne komadiće i pomiješajte sa krastavcima.

5.

Posolite i pobiberite, i dodajte majoneze kako bi se smjesa povezala. (Začini, majoneza i krastavci su po ukusu ). https://www.coolinarika.com/slika/42750

6.

Punite palačinke sa smjesom i motajte ih tako da prvo preklopite nasuprotne krajeve, i ponovite to i sa gornjim
krajevima. https://www.coolinarika.com/slika/42752
https://www.coolinarika.com/slika/42754

7.

Uvaljajte u brašno ( dobro držite palačinke na mjestu gdje su zatvorene ), jaja i krušne mrvice. Stavite na zagrijano ulje ( prvo na stranu na kojoj su zatvorene ) i pržite dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

8.

Poslužite odmah. Dobar tek!

Posluživanje

Palačinke sve do pohanja možete pripremiti i prije pa ih pohati malo prije nego što ćete ih poslužiti. A do tada ih možete držati u hladnjaku.

  • Palačinke(7)
  • SLANE PALAČINKE(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Pohane-palacinke(1)
  • Palacinkalice(1)
  • Ručak(1)
  • Palačinke slane(1)
  • Glavno-jelo-pile(1)

10

ogladnih :)

odlicno i dovoljno jednostavno-moze se pripremati u turama. meso skuhati u juhi prethodni dan i ispeci palacinke, puniti i prziti na dan D. umjesto majoneze stavljam senf i jogurt a dodam i limenku sampinjona ( em malo ‘olaksa’ meso, em ispadne veca kolicina :) od 1 pilecih prsa – cca 500 g i limenke 230g neto bez tekucine ispadne 12ak palacinki.

pajica moja baka isto koristi kiselo vrhnje, ali ona zna pomješati i puretinu, isto bude jako fino….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene palacinke od jaja
kona

Punjene palacinke od jaja

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjene slane palačinke
foodfan

Punjene slane palačinke