Moj profil
Dzana33
24.8.2013.

Punjene paprike

22

Ukusne i socne punjene paprike iz rerne..

Ukusne i socne punjene paprike iz rerne..

Dzana33
24.8.2013.

Sastojci

300-400gr mljevenog mesa,
1 glavica crnog luka,1 cehne bijelog luka,
3-4 paradajza ili 5-6 kasika tomato sosa,
so, zacini,
2 kasike brasna,
pola soljice pirinca,
2 velike paprike ili 4-5 manjih,
voda, sir trapist..

Priprema

1.

Ocistiti paprike,oprati i ostaviti da se iscijede. Na vrhu malo prerezati paprike.

2.

Na ulju proprziti meso i luk dok voda ne ispari, dodati oprani pirinac,so i zacine po zelji. Puniti paprike i redjati ih u dubljoj tepsiji ili vatrostalnoj posudi.

3.

Na ulju proprziti brasno dodati oguljeni paradajz ili tomato sos naliti vode odprilike da smesa ne bude ni puno gusta ni rijetka i pustiti da malo prokuha.

4.

Preliti paprike sosom koji smo napravili, pokriti alufolijom i peci oko 1 sat. Kad budu gotove otkriti, poprskati sirom trapistom i vratiti jos 5-10min da se zapeku.

  • Punjena-paprika(1)
  • Paprika-filana(1)

2

Ovo moram isprobati, inače ih uvijek kuham, al ovo mi je baš zanimljivo...

Volim punjene paprike...Izgledaju lepo i ukusno...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)