Moj profil

Punjene paprike

18
Punjene paprike

Jedan omiljen rucak kod nas makedonce ;)

Jedan omiljen rucak kod nas makedonce ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 casa riza
6-7 velike paprike
1 veci paradajs il 2 manja
1 mali crni luk (moze i mladi)
presun, zacin, so, origano i crn biber
ulje i voda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Drske povadimo is piperke, ocistimo od semena i izmijemo pod mlaz vode.

Meso proprzimo na malo ulje da se dobro rastrese, pa dodamo crni luk (ja sam koristila mladi, 4-5 komada), riza i sve zacine, kao i seckani persun. Crveni papar dodaje se zadnji.

2.

Malom zlicom punimo paprike do kraja i zatvorimo komadom paradajsa (odrez malo veci od otvor paprike) da nam se ne raspadne punenje u toku peka.

3.

Punjene paprike stavimo u tavu za pek i nalijemo do pola s hladnom vodom. Ako vam ostane fil rasporedite ga oko paprike u tavu. 

Dodamo na svaku papriku jos malo ulja i pecemo na zagijanoj rerni od 220 stepeni pola sata.

Posluživanje

U tanir stavimo jednu papriku i poljemo sosom u kome se pekla. Dobar apetit!

  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • Paprika-za-gurmane(1)

8

❤️

obozavam makedonske paprike .najbolje su !

Hvala vam cure na lepe kometare. Valjda sam pogresila u uvodu hehe trebalo je da bude Jedan omiljen rucak kod nas balkance :))) 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima